Методические указания разработаны на кафедре "Химия" и предна- значены для студентов, изучающих органическую химию. Методиче- ские указания состоят из четырех разделов. В первом и втором содер- жатся описания опытов по изучению свойств спиртов и фенолов с во- просами для интерпретации результатов эксперимента. В третьем раз- деле предлагается учебно-исследовательская задача, в четвертом – многовариантные задания.